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吃了汤圆才算过完年。元宵将至,在上海、杭州等线下门店,不少市民正排着长队购买汤圆。与“万节皆可吃饺子”不同,对许多人来说,一年只吃一次汤圆,所以,元宵节多了一份仪式感。

在线上,汤圆成为天猫超市的热搜商品。近一周,天猫超市“汤圆”商品搜索量环比增长150%,整体销量比去年翻了3倍,预计元宵节前还将迎来一波销售高潮。

据介绍,根据各地不同的消费偏好,今年天猫超市上新了100种口味汤圆,玫瑰花汤圆、荠菜鲜肉汤圆、水晶小汤圆。

“今年新上市的玫瑰花汤圆,销量火爆,供不应求。”天猫超市小二介绍,记者在社交平台上搜索“玫瑰花汤圆”,发现已经出现上百篇笔记内容,还有网友解锁花式吃法,配冰淇淋,用马卡龙夹着吃,还有的炸着吃。数据显示,这款花仙子玫瑰花汤圆最受杭州消费者欢迎,高颜值加独特的花香,成为今年汤圆界的新宠。

各地爱吃的汤圆口味不尽相同,上海是典型的南方口味最爱荠菜鲜肉馅汤圆,北京人就爱吃经典的芝麻馅汤圆;广东人爱买迷你小汤圆,用来做冰镇甜品汤圆。但无论口味、外形怎么变,传统的芝麻、红豆沙口味汤圆一直是消费者的心头好。

除此以外,为顺应健康消费需求,今年天猫超市推出低糖低脂汤圆,来自思念的这款蔗糖黑芝麻汤圆,它的甜味来自木糖醇代糖,口感丝滑微甜。除了大人,也有适合小朋友吃的汤圆,比如玲珑迷你汤圆、阿华田、巧克力、草莓口味汤圆,更讨小朋友的喜欢。

整体南方地区偏爱甜口,北方地区偏爱咸口。到底是吃肉馅还是芝麻馅?每年元宵节的“南北之争”讨论最为激烈。

为了一次满足多种口味需求,今年天猫超市推出了‘拼配’款汤圆,如思念的黑芝麻汤圆和小汤圆组合,以及三全的鲜肉和芝麻馅汤圆组合等,消费者只要下一次单,既能吃到甜口汤圆,也能吃到咸口汤圆。同时,天猫超市还提供全程冷链,送货上门服务,消费者下单后最快第二天就能吃到美味汤圆。

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