生拌大白菜怎么拌好吃
(资料图片仅供参考)
材料
大白菜 盐 姜末、蒜末 辣椒面 韭菜(没有亦可) 味精
做法
1. 大白菜去掉不好的叶子,洗净。
2. 左手持大白菜,右手拿菜刀,像削铅笔那样把白菜削成片,直接削进盆里。(菜帮别太大,叶子大点没关系,也可略手撕下,但别撕太小。)
3. 白菜削好了,撒入1-2勺盐,用手拌匀,一边拌,一边略用力揉。
4. 揉一会会发现白菜变得透明就可以了。静置30分钟。
5. 蒜、姜切末,韭菜切段。
6. 把白菜里面出来的水倒掉,挤干白菜的水分。加入姜末、蒜末、韭菜段、辣椒面、味精(可不加)。尝尝味道,如果不够咸可略加盐。
7. 拌匀静置一会入味,即可食用。推荐放冰箱冷藏1-2天再食用风味更佳!如果你喜欢略酸的味道就不要放冰箱,室温发酵1-2天就有泡菜的味道了。
白菜怎样吃最好吃?
辣白菜
1、白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天
2、腌了半天后,挤掉水分
3、准备好:姜,蒜,苹果,梨
4、姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可
5、辣椒面,盐,味精 ,糖
辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鲜程度
6、加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀
7、把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中
8、开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹
9、拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以
狗狗吃大白菜怎么吃法是生吃还是熟吃好 大白菜怎么切法怎么做法
弄碎。煮烂。。。。
胡萝卜。白菜都弄碎。。。越小越好。加肉末和饭一起煮。煮到像粥一样。
喂的时候再加一片钙片。弄碎!
我家狗狗就是这么喂的。要是有条件的话,过后再喂两个蛋黄,蛋白不要喂噢.不容易消化,你自己吃吧,呼呼~
你家狗狗还小,一天四顿,每顿一小盘就可以了,注意观察狗狗的便便。有点软的话,就减量,狗狗正常的便便是扫的时候不粘地。
祝你家狗狗吃好睡好~~~ !!
紫甘蓝生吃好还是熟吃好 怎么吃营养
紫甘蓝还是生吃营养最好
紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,钙57毫克,磷42毫克,铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色,具有非凡的香气和风味。可将其切成两半,焯后放在盘中浇上调味汁食用;欧洲人多将其切丝拌色拉酱。
可以这样做
青椒拌紫甘蓝
芥末菜卷
腌好的辣白菜怎么吃啊可以生吃吗
辣白菜可以生吃,部分辣白菜做法介绍如下:
1、辣白菜豆腐汤:原料:辣白菜、豆腐、胡萝卜、金针菇、香菇。步骤:取若干辣白菜,加清水。放炉具上煮滚后转小火。依次放入泡发的香菇和豆腐。最后放入胡萝卜片和金针菇,煮滚后根据个人口味往汤里加盐调味即可;
2、辣白菜炒土豆片:原料:辣白菜、土豆、盐、鸡精、葱。步骤:土豆切薄片,用清水泡半小时,葱切成末。锅内倒油,加入葱末炒香,放辣白菜煸炒出味。将土豆片放入锅内与辣白菜一起炒,加盐。待土豆片成半透明状,放鸡精即可出锅;
3、干锅