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茎是香蕉植物的茎。香蕉茎会长出一簇巨大的花，然后枯死。当香蕉丰满并准备成熟时，通常会切断植物的茎。在它死之前，香蕉杆可以用来做很多事情。
工艺品和家居用品
许多家庭都有用香蕉茎制成的相框。在许多国家，香蕉杆被用来制作各种家居用品。您可以使用香蕉茎制作相框、钱包、相机架、桌垫、灯罩和女士手提包，以及无数其他物品。帽子是另一种经常制作的物品。口香糖用于将碎片固定在一起，清漆涂在帽子的外面以使其防水。内部采用香蕉植物的柔软部分作为衬垫，穿着舒适。在许多第三世界的村庄中，拥有香蕉秆工匠的情况并不少见。
插花和装饰
香蕉茎可以作为插花的经济基础。香蕉茎的柔软部分通常用作插花的基础。在某些情况下，叶子被插入茎中以进行安排。对于一些婚礼，茎和植物在婚礼期间被用作装饰。这种布置象征着对新人的美好祝愿，希望他们的婚姻像香蕉树一样硕果累累。
食物中的香蕉茎动脉
香蕉茎可以增加沙拉的松脆感。在香蕉茎上部树干的中心是一条充满水的、脆的大动脉。可以将动脉切成一口大小的碎片并拌入沙拉中。橙片、香蕉梗和生菜是一道美味的搭配。它也可以像添加根菜一样扔进菜肴中。同样，将动脉切成小块，然后放入汤、炖菜和肉类菜肴中。与芹菜相似，动脉没有什么味道，但水分含量很高。它添加的质地非常适合食品。
堆肥材料
将香蕉杆添加到您的堆肥设备中。香蕉杆可用作堆肥材料。与大多数其他堆肥物品相比，这种材料需要更长的时间才能分解，但除了时间长之外，在堆肥中使用香蕉茎没有其他问题或顾虑。为了使其更有效，将茎切成尽可能小的块，然后像处理木块一样将它们堆肥。向混合物中添加氮气可能会加速秸秆的分解。
香蕉茎制成的玩具
许多国家使用香蕉杆来制作木棍马。许多人使用耐寒的香蕉茎来制作玩具。几乎任何玩具都可以用茎制成，其中一些最受欢迎的是木棍马、手枪、步枪、剑和船。要制作香蕉茎马，请剥去叶子，这样就剩下香蕉植物的中脉，并为马的尾巴留下一小片叶子。
