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为全面落实《反食品浪费法》，4月份以来，安徽省舒城县市场监管局采取三项措施组织开展了制止餐饮浪费专项行动。

以宣传引导为基础。借助道德讲堂、“百千万”工程进校园、在餐饮单位张贴制止餐饮浪费倡议书和宣传海报等多项活动，引导不同群体树立勤俭节约意识、自觉践行光盘行动、杜绝餐饮浪费，营造制止餐饮浪费浓厚氛围。

以落实责任为关键。通过召开制止餐饮浪费培训警示会、签订“制止餐饮浪费 提振消费信心”承诺书等工作，落实各餐饮单位制止餐饮浪费主体责任，树立勤俭节约的意识。

以查办案件为保障。开展日常检查和“统一查餐厅”专项行动，查看餐饮单位、学校食堂、网络餐饮平台是否在醒目位置张贴或摆放防止餐饮浪费标识，是否主动对消费者进行防止餐饮浪费消费提示提醒，是否将制止餐饮浪费纳入日常培训等情况，查办违法案件，震慑违法行为。

截至5月5日，该局共出动执法人员1836人次，检查餐饮服务经营者945家次，张贴制止餐饮浪费倡议书和宣传海报2400张，签订承诺书1215份，查办制止餐饮浪费的案件25起。下一步，县市场监管局将坚持引导与惩戒并行，常态化开展制止餐饮浪费工作，推动制止餐饮浪费走深走实。（来源：安徽省六安市市场监管局）