年过50后,提醒少吃花生,多吃3种碱性菜,营养美味,越吃越健康。哈喽,大家好。我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻。你准备好了吗?
人一旦过了50岁后,身体就开始走下坡路啦。先是头发白了然后口臭又来了。胃口也跟着降低了,这个时候浑身没力气。动不动就想睡觉,这个时候身体就在提醒我们该补充一些有营养的元素啦。
这一旦过了50岁后,建议中老年人一定要少吃花生哦。尤其是对于爱喝酒的朋友来说,更要少吃花生。因为花生最容易下酒了,经常喝酒很容易影响我们的身体健康。再加上不合理的运动,还有不合理的饮食,我们的身体就会走下坡路了。
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在春夏交接的黄金期,建议中老年人一定要少吃花生多吃这三种碱性菜。头发黑了,口臭也没了。气色变得越来越红润,过了80岁后还不容易显老哦。话不多说,直接给大家分享干货啦!
第一种:大蒜
春天的鲜蒜是最受欢迎的美食,它里面含有丰富的营养物质和特殊的辣味素。被誉为天然的“抗菌素”,可以预防流感,多吃可健脾开胃。建议中老年人可别忘哦。
推荐菜谱:糖醋蒜
1.首先准备新鲜的大蒜500克,去掉顶部。去掉外皮,放在清水中,给它彻底冲洗干净。放在太阳底下,给它晾晒两到三小时。把表面的水分晒干。
2.500克的白醋,直接倒入干净的炒锅内。然后在里面加入100克的冰糖。放入三大勺纯净水。盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火煮沸二分钟。煮好后放凉。
3.清洗好的大蒜直接放入无油无水的玻璃瓶中,然后再放入准备好的糖醋汁。盖上盖子密封保存,腌制七天以上就可以吃了。
第二种:蒜苔
四月份的 蒜苔 是春天的时令蔬菜,属于大蒜的衍生物,建议中老年人过了50岁后可别忘多吃大蒜哦。经常食用还可以健脾开胃,价格不高,一元一斤。
推荐菜谱:腌蒜苔
1.首先准备新鲜的蒜苔200克,去掉根部。然后放在清水中冲洗干净。放在阴凉通风处给他晾晒两到三小时。把表面水分晾干。
2.然后再把准备好的蒜苔放在切成小段。直接放在无油水的玻璃瓶中。200克的生抽,然后在里面加入一勺老抽。加入500毫升的纯净水。
3.然后放入葱姜,八角,花椒,盖上盖子用大火烧至冒泡。煮至二分钟后自然放凉。直接把这个料汁浇在蒜苔上面。盖上盖子密封保存就可以了。
第三种:包菜
推荐菜谱:包菜炒粉条
1.首先准备新鲜的包菜一颗,从中间切开切成细丝。纯正的红薯粉条一小把提前放在清水中给它浸泡十分钟。
2.猪肉100克,切成厚厚的薄片,最后再切成细丝。在里面加入葱姜料酒用手抓拌均匀腌制五分钟。
3.炒锅烧热放入食用油,油热后放入准备好的葱花炒香。然后再放入准备好的五花肉。用大火翻炒出油脂。然后再放入准备好的包菜,快速翻炒一分钟。
4.一分钟后再把泡发好的粉条加进来,在里面加入生抽老抽调味。然后放入两勺白糖一勺精盐。快速炒香就可以出锅吃啦。
好了,以上就是关于本篇文章的具体分享了。你还知道过了50岁后中老年人应该多吃哪三样吗?欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章记得收藏加转发。咱们下期见。